Bheng Abing Madura (Talas bogor bakar)

Kue basah favo bikinan mama, sekarang jauh dari mama harus bisa bikin sendiri😅
Ntahlah sampai sekarang sya ga tau kenapa di kasi nama bheng abing, mungkin d daerah ibu"/mbak"/tante" ada nama lain 😁
Bheng Abing Madura (Talas bogor bakar)
Kue basah favo bikinan mama, sekarang jauh dari mama harus bisa bikin sendiri😅
Ntahlah sampai sekarang sya ga tau kenapa di kasi nama bheng abing, mungkin d daerah ibu"/mbak"/tante" ada nama lain 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih talas, kemudian kukus sampai empuk,sya tidak cuci talasnya biar tidak berlendir, kukus juga kelapa parutnya.
- 2
Siapkan daun pisang potong", kira" aja ya lebarnya, jangan lupa bikin tusukannya.
- 3
Setelah talas matang angkat, haluskan. Sya pakai garpu lalu tambahkan kelapa parut, gula, garam, vanili. Aduk rata
- 4
Rasanya manis gurih gitu,lebih dominan manis tp gak manis banget, pokoknya sesuai selera 😂
- 5
Kemudian bungkus seperti bikin pepes, lalu bakar sampai wangi.
- 6
Ini punya sya terlalu halus, biasanya mama kalo bikin ga halus banget talasnya jadi enakk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar