Campur semua bahan jadi satu kecuali air es kemudian diaduk rata menggunakan food prossor atau mixer, setelah rata lalu masukan air es sedikit saja lalu aduk menggunakan spatula. Adonan siap dibentuk bulat bulat dengan menggenggam adonan disalah satu tangan lalu tekan sampai keluar melalui celah jempol dan telunjuk lalu cungkil dengan sendok lalu masukan ke dalam air yg mendidih. Setelah bakso mengapung lalu angkat dan siap digunakan untuk aneka jenis masakan.

Bila ingin buat stok bakso bisa disimpan di frezeer. Selamat mencoba. Afiyet olsun ^_^