Widaran Keju/Telur Gabus

Awalnya cm iseng coba2 buat camilan sendiri. Tapi dibulan Ramadhan ini banyak yg order buat kue leberan. Saya ini pakai resepnya Mb zety mom sero. Alhamdulillah langsung cocok dan menjadi ladang rejeki. Bahan Sangat simpel dan mudah cuma harus tlaten mlintirinnya😊.
Widaran Keju/Telur Gabus
Awalnya cm iseng coba2 buat camilan sendiri. Tapi dibulan Ramadhan ini banyak yg order buat kue leberan. Saya ini pakai resepnya Mb zety mom sero. Alhamdulillah langsung cocok dan menjadi ladang rejeki. Bahan Sangat simpel dan mudah cuma harus tlaten mlintirinnya😊.
Cara Membuat
- 1
Blender telur,mentega,garam,gula,royco,keju smpai larut.
- 2
Tuang larutan yg sudah diblender kedalam wadah yg sudah ada tepung tapiokanya uleni sampai bisa diplintir.kalau kurang cairan bisa ditambahkan telur kocok lagi sedikit demi sedikit smpai adonan pas bs diplintir.
- 3
Siapkan minyak goreng dingin kedalam wajan. Plintir adonan masukan kedalam minyak dingin trsebut smpai semua adonan terendam baru nyalakan api kompor goreng dg api kecil saja.
- 4
Tunggu smpai minyak panas berbuih telur gabus mengapung baru du balik pelan2 saja biar gk remuk/patah.
- 5
Goreng sampai kecoklatan lalu angkat tiriskan minyak tunggu smpai benar2 dingin baru siap dikemas/masuk kedalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar