हांडवा (Handva recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी दाल और चावल को धोकर भिगा दिए
- 2
1 घंटे बाद पिस कर रख दिए, 4-5 घंटे में खमीर उठ जाएगा
- 3
अब एक कढ़ाई में 1/2 चम्मच तेल गरम करके राई, जीरा, करी पत्ता, लाल मिर्च और हींग डाल कर 2 चम्मच मिश्रण डाल कर ढक कर पका लिए
- 4
पकने पर पलट कर 2 मिनट और पका लिए फिर दही की चटनी और हरी चटनी साथ सर्व किए
कीवर्ड
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