Kolak Pisang Ambon Praktis

Saya paling suka minuman yang anget-anget, apalagi pas puasa gini. Jarang banget tertarik minum es.
Padahal katanya buka puasa enaknya pake es yang seger😄
Berhubung ada pisang ambon sisa bikin bolen kemarin, g ada yang nyentuh kalo gak diolah. Makanya kepikiran bikin kolak aja enak anget-anget untuk buka puasa nanti😊
Oh ya resep ini saya dapat dari ibu saya. Dulu beliau tiap ramadhan gini pasti jualan kolak sama bihun sambal kacang ditambah tahu bacem tiap mau buka puasa. Uhh mantap banget pokoknya. Jadi kangen ibu😢
Kolak Pisang Ambon Praktis
Saya paling suka minuman yang anget-anget, apalagi pas puasa gini. Jarang banget tertarik minum es.
Padahal katanya buka puasa enaknya pake es yang seger😄
Berhubung ada pisang ambon sisa bikin bolen kemarin, g ada yang nyentuh kalo gak diolah. Makanya kepikiran bikin kolak aja enak anget-anget untuk buka puasa nanti😊
Oh ya resep ini saya dapat dari ibu saya. Dulu beliau tiap ramadhan gini pasti jualan kolak sama bihun sambal kacang ditambah tahu bacem tiap mau buka puasa. Uhh mantap banget pokoknya. Jadi kangen ibu😢
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah didalam air bersama gula garam vanili dan daun pandan hingga gula larut
- 2
Masukkan santan, aduk hingga mendidih tapi jangan sampai santan pecah
- 3
Masukkan pisang, tunggu hingga pisang empuk jangan diaduk lagi. Gunakan api kecil
- 4
Setelah pisang empuk dan kuah mendidih, koreksi rasa, sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (10)