نضيف الطحين والبيكنك باودر والملح والزبدة والزيت وحليب نستلة والفانيلا ونقلبهم تقليب ليس عجن حتى يمتزجوا جيداً

نتركه يختمر في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعدين نشكلة حسب الشكل وممكن نحشي فستق ونخلي بقوالب المعمول ويدخل الفرن حتى يستوي والف عافية