Caramel Bread Custard Pudding
Manis, cocok buat buka puasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan blender roti tawar hingga menjadi serpihan halus
- 2
Panaskan gula di atas api kecil dengan 1sdm air, jika sudah berbuih masukkan 2 sdm air,tutup hingga jadi karamel.
- 3
Tukang karamel di loyang yang akan digunakan
- 4
Campur susu uht, skm, dan semua telur dalam wadah
- 5
Masukkan roti tawar yang sudah diblender, aduk rata pelan-pelan saja
- 6
Masak di api kecil sambil diaduk pelan hingga mengental, usahakan jangan sampai ada gumpalan telur
- 7
Siram di atas karamel yang tadi lebih dulu dituang di dasar loyang dan mulai mengeras
- 8
Tutup dengan aluminum foil, steam/kukus dengan api sedang selama 40-50menit
- 9
Diinginkan, masukkan kulkas paling tidak 3-4 jam
- 10
Balik, potong-potong dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8667665
Komentar
untuk susu uht nya bisa pake yg low fat gak ya?