لقيمات بالجبن والشعيريه

Name: لقيمات بالجبن والشعيريه
Cuisine: عمانية
Ingredients: المقادير الاولى:; كأس ونص دقيق; كأس ونص ماء دافئ; 3 ملاعق كبيره حليب بودرة; ملعقه كبيره خميره فوريه; ملعقه صغيره ملح; 0.5 فنجان سكر; المقادير الثانيه:; 0.5 كأس زيت; كأسين دقيق; المقادير الثالثه:; جبن كيري; 0.5 شعيرية; كأس حليب تقريبا

مسك الكلام @cook_14161697

لقيمات بالجبن والشعيريه

مسك الكلام @cook_14161697

تم الحفظ

المكوّنات

المقادير الاولى:
كأس ونصدقيق
كأس ونصماء دافئ
3 ملاعق كبيرهحليب بودرة
ملعقه كبيرهخميره فوريه
ملعقه صغيرهملح
0.5 فنجانسكر
المقادير الثانيه:
0.5 كأسزيت
كأسيندقيق
المقادير الثالثه:
جبن كيري
0.5شعيرية
كأسحليب تقريبا

تم الحفظ

الخطوات

1

تخلط جميع المقادير الاولى مع بعض تجي سائله.اغطيها عشر دقائق
2

بعد العشر دقائق اضيف الزيت وكأسين الدقيق بالتدريج لحد ما توصلي للعجينه المطلوبه
3

اتركها تتخمر نصف ساعة
4

ومن بعد النصف ساعة احشيها جبن واكورها مثل خلية النحل.بعدها احطها بالحليب وبعدها بالشعيريه(الشعيرية احمرها على النار لحد ما يتغير لونها واطفى
5

ونقليها على الزيت وتكون النار وسط لحد ما تتشقر وحطي عليها القطر(الشيره) او حليب مكثف
6

وبالعافيه.مسك الكلام