كبه البطاطا المقلية باللحم المفروم

أم مودي ومادي @mazoon
الخطوات
- 1
نسلق البطاطا بشويه ملح وكركم
- 2
نغسل اللحم ويقلي في مقلاه مع كركم وهيل وقرفة وملح لحم ما ينضج ونحطه على جنب
- 3
في نفس المقلاه نضج البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر وجلجلان وورق الغار والبهارات كاري والمشكله ونبدي نشوح لحد ما يمتزج كل شي مع بعض بعدين نضع اللحم على البصل ونبدي نقلب المكونات
- 4
نعجن البطاطا بشويه بقسماط ونبدي نشكل الكبه ونحسب البطاطا باللحم ونسكره ونقلبه مره بالبقسماط
- 5
يترك في الثلاجه ليتماسك 15 دقيقه. ثم يقلي بزيت غزير وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بطاطا 🥔 باللحم المفروم بطاطا 🥔 باللحم المفروم
لذيذه وغير عن العادة تذوب معها الحواس 🤤 Moza Albloshia -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8709558
التعليقات