Lencseleves krumplival
Frida @cook_14305043
Lencseleves krumplival
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit és a répát meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk, és a lencsével együtt egy lábasba tesszük. Ráöntünk fél liter vizet, de ha ez sem fedi el, mehet rá még egy kicsi. Fedő alatt kb. 20 perc alatt puhára főzzük, vagy addig, ameddig a krumpli meg nem puhul.
- 2
Amíg a zöldségek főnek, vágjuk apróra a két fej hagymát és a fokhagymát, és kis vajon pirítsuk üvegesre őket.
- 3
Ha minden zöldség kellően megpuhult (pl villával megszúrva tudjuk ellenőrizni), tegyük bele a hagymát, sót, borsot és botmixerrel simára pürésítjük. Ha túl sűrű lenne, adjunk hozzá még max. 4 dl vizet, esetleg kis tejszínt. Kísérletezzünk bátran indiai fűszerekkel, de "magában" is megállja a helyét szerintem. 😊
Cooksnapek
Sziasztok! Nagyon szeretek főzni, és mindemellett nagyon érdekel az egészséges életmód is. Szoktam kísérletezni különböző receptekkel, ezek egyenlőre hol így, hol úgy sikerülnek, de ritkán adom fel 😁
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8713110
Szöveges kommentek