Ote-ote / Bakwan

Name: Ote-ote / Bakwan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh wortel potong korek api; 1/4 bh kol/ kubis; Secukupnya cambah (sy beli 2rb sdh banyak bgt); 2 batang daun bawang rajang; 1/2 kg tepung terigu; 10 sdm tepung tapioka; 3 bh bawang putih; Secukupnya lada; Secukupnya air

Titah @titah4j4

Gorengan terenak sepanjang masa 🤣. Bikinya mudah banget, ga pake ribet tinggal rajang aja trus goreng. #SiapRamadan #AntiRibet #SayangAnak #PekanInspirasi

Lebih banyak

Ote-ote / Bakwan

Titah @titah4j4

Gorengan terenak sepanjang masa 🤣. Bikinya mudah banget, ga pake ribet tinggal rajang aja trus goreng. #SiapRamadan #AntiRibet #SayangAnak #PekanInspirasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhwortel potong korek api
1/4 bhkol/ kubis
Secukupnyacambah (sy beli 2rb sdh banyak bgt)
2 batangdaun bawang rajang
1/2 kgtepung terigu
10 sdmtepung tapioka
Bumbu halus
3 bhbawang putih
Secukupnyalada
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dan campur jadi satu semuanya. Aduk sampai rata, jangan terlalu encer dan jgn terlalu padat.
2

Panaskan wajan, tuang minyak lalu panaskan centong sayur hingga benar2 panas supaya adonan tidak lengket.
3

Beri sisa sedikit minyak panas pada centong sayur lalu cetak adonan, goyang2 perlahan hingga terlepas sendiri. Jika susah bisa menggunakan sendok sbg alat bantu. Kalau ribet bisa langsing goreng tanpa cetakan.
4

Semoga bermanfaat ❤️