Cuci bersih garam.

Tumis bumbu halus dan dedaunan kemudian masukkan santan yang sudah dilarutkan di air kemudian rebus hingga matang(agar tidak mudah basi).

Masukkan rebusan santan ke dalam beras yang sudah bersih lalu cek rasa dan airnya diukur 1 ruas jari.

Masak hingga air menyusut lalu diamkam sejenak sambil panaskan kukusan.

Masukkan beras ke dalam kukusan dan masak selama 30 menit

Angkat dan sajikan dengan lauknya.