Wedges Potato
Kentangnya gurih, harum wangi, resep favorit kalo bikin kentang goreng 😍
Wedges Potato
Kentangnya gurih, harum wangi, resep favorit kalo bikin kentang goreng 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang. Jika bunda tidak mau pakai kulitnya ya, dikupas atau tidak itu sesuai selera. Jika ingin pakai kulit cuci bersih terlebih dahulu kulitnya. Potong besar" seperti contoh
- 2
Didihkan air, rebus kentang, tambahi bumbu bawang putih, lada bubuk dan garam. Tunggu sampai rebusan mengeluarkan wangi yg harum dan kentang menjadi lebih lunak. Angkat dan tirikan
- 3
Rendam kentang yg sdh direbus td di air es sebentar ya bun, supaya luarnya tetap mengeras dan tidak patah"saat nanti diguling"kan ke tepung.
- 4
Siapkan bumbu tepung terdiri dari tepung terigu, bubuk oregano, garam dan penyedap rasa. Taburi bumbu tsb ke kentang. Diguling"kan sampai merata. Setelah merata semua, diamkan sebentar di freezer. Lalu goreng dgn minyak panas. Masak sampai keemasan, angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar