Sup Jagung Kepiting

Name: Sup Jagung Kepiting
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 1 ekor kepiting; 1 butir telur; 4 buah bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm margarin; Secukupnya minyak goreng; 2 gelas air

Melati Ananda @melatianandaa

Dapet kiriman se-kardus kepiting dr mertua. Bingung di buat apa. Ini salah satunyaa. Lumayan buat si baby doyan makan.

Lebih banyak

Sup Jagung Kepiting

Melati Ananda @melatianandaa

Dapet kiriman se-kardus kepiting dr mertua. Bingung di buat apa. Ini salah satunyaa. Lumayan buat si baby doyan makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 buahjagung manis
1 ekorkepiting
1 butirtelur
4 buahbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmtepung maizena
1 sdmmargarin
Secukupnyaminyak goreng
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pipil jagung manis. Sisihkan
2

Goreng kepiting yg sudah d beri garam hingga berubah warna. Angkat, diamkan sebentar. Lalu pisahkan daging kepiting dgn kulitnya. Sisihkan.
3

Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dgn margarine hingga harum. Masukan daging kepiting. Aduk aduk.
4

Masukan jagung pipil dan tambahkan 2 gelas air untuk melunakan jagung.
5

Setelah jagung dirasa lunak. Masukan telur dan aduk cepat agar telur tidak menggumpal.
6

Tambahkan garam, gula dan lada. Aduk2.
7

Tambahkan maizena yg sudah d larutkan dengan air. Masak hingga mengental. Sajikan hangat.