Lepet pisang ketan
Dr dulu kecil,selalu suka kalo my mom buat makanan ini🤗. Jd skrg ,walau sdh bersuami klo lg musim panen pisang, saya pasti eksekusi makanan ini, karena pasti larisss di cemil keluarga. Dijamin mudah anti gagal, dan enak😃. Selamat mencoba😉
Lepet pisang ketan
Dr dulu kecil,selalu suka kalo my mom buat makanan ini🤗. Jd skrg ,walau sdh bersuami klo lg musim panen pisang, saya pasti eksekusi makanan ini, karena pasti larisss di cemil keluarga. Dijamin mudah anti gagal, dan enak😃. Selamat mencoba😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ketan putih kira2 3-4jam,lalu cuci bersih 2-3x.
- 2
Kupas pisang, dan haluskan dg ujung gelas
- 3
Setelah pisang halus, campurkan kelapa muda sedikit2,aduk rata, garam& gula, lalu ketan putih,aduk rata kembali.
- 4
Bungkus dg adonan kira2 2sdm dg daun pisang,lipat bentuk amplop
- 5
Panaskan kukusan,Kukus lepet pisang kira2 35-45m.boleh ditumpuk 2-3lapis. Angkat dikira sdh matang dan ketan tdk terasa keras.
- 6
NB : jangan terlalu padat mbungkus adonan karena, saat dikukus lepet akan mengembang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar