الخطوات
- 1
نقلب البصلة والثوم المفروم بالزبدة حتى يذبل
- 2
نضيف الفطر و نقلبه مع البصل حتى يذبل ايضا
- 3
نضيف ملعقتين طحين نمزجهم جيداً مع الفطر والبصل
- 4
نضيف الماء والاوريغانو والحبق
- 5
نترك المزيج يغلي على النار حتى يثقل قليلا تقريبا ١٥د على نار هادية
- 6
نضيف الحليب والكريمة وتترك الشوربة تغلي حتى تصل الى القوام المطلوب (لا يجب ان يكون القوام سميكا جداً)
- 7
نقوم بتعديل الطعم باضافة الملح و الفلفل الأسود
- 8
تزين بقطعة فطر نيء وقليلا من البقدونس وتقدم ساخنة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8768043




التعليقات