الخطوات
- 1
نحط اللحم بقدر بعد غسله ونصب عليه ماء عاديه غير حاره ونسلقها ونشيل طبقه الريم اللي تطلع فوق اللحم وبعد ما نشيلها نحط نص كميه البصل ونغطي القدر ساعة ونص لحد استواء اللحم وبعدها نضيف الملح ونتركه يطبخ 10 دقائق ونشيل اللحم
- 2
ونحطو بصينيه وعلى الفرن يتحمر من من كل الجهات نشغل العين العلويه الشوايه ونحط الرز في القدرونطبخه بمرقه اللحم مع قرن فلفل
- 3
ونتركه يستوي نسخن زيت قليل ونحط البصل الباقي ونحمره ونحمر الصنوبر ووقت التقديم نحط الرز ونحط اللحم المحمر فوقه ونرش البصل المحمر والصنوبر على الرز واللحم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8772743




التعليقات (2)
انتي سويتيه بقدر عادي؟؟؟
وكيف كانت النار عاليه ولا مقصر عليه لما كان اللحم يطبخ؟؟