Bolu Kukus Mekar (No Soda)

Bikin bolu kukus mekar itu susah2 gampang , kadang kalo mood N feeling lagi jelek pasti gak merekah cantik .. makanya kalo bikin bolu ini harus ceria .. hehe 😂
Dapet resep dari searching d google .. Alhamdulilah nemu resep yg pas ..
Semoga Resep ini bermanfaat ya 😘😘
Bolu Kukus Mekar (No Soda)
Bikin bolu kukus mekar itu susah2 gampang , kadang kalo mood N feeling lagi jelek pasti gak merekah cantik .. makanya kalo bikin bolu ini harus ceria .. hehe 😂
Dapet resep dari searching d google .. Alhamdulilah nemu resep yg pas ..
Semoga Resep ini bermanfaat ya 😘😘
Cara Membuat
- 1
Masukan (Gula Pasir, Telur, SP, Baking Powder, vanili) Kocok dengan Mixer (speed tinggi) sampai mengembang (tekstur adonan putih berjejak).
- 2
Setelah adonan mengembang, turunkan 1 angka kecepatan mixer, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sampai habis, lalu masukan susu SKM dan air sambil terus diaduk sampai rata.
- 3
Setelah rata, matikan mixer. Lalu masukan santan kara, aduk sampai adonan rata. Cek kekentalan adonan ya jangan terlalu kental atau terlalu cair.
- 4
Tuang adonan menjadi beberapa bagian, dan beri pasta (pewarna makanan) sesuai selera. Tuangkan ke dalam cup kertas yg sudah dimasukan ke dalam cetakan bolu kukus mekar.
- 5
Kukus selama kurang lebih 15 mnt dengan api besar.. (selama d kukusan jgn dibuka2 ya, dan tutup tutupan kukusan dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes di adonan kue)
- 6
Bolu Kukus Mekar hangat siap dinikmati.. Selamat Mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)