Halászlé 🐟

Name: Halászlé 🐟
Yield: 6-7 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: ízlés szerint Kb. 2 kg ponty; ízlés szerint kisebb halak (keszeg pl); 2 db vöröshagyma; 1/2 db paradicsom; 2 db kisebb krumpli; 1 dl étolaj; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; ízlés szerint halászlé kocka; ízlés szerint csemege fűszerpaprika

Nótár Róbertnè @nikol

Miskolc

Halászlé 🐟

Nótár Róbertnè @nikol

Miskolc

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6-7 adag

ízlés szerintKb. 2 kg ponty
ízlés szerintkisebb halak (keszeg pl)
2 dbvöröshagyma
1 paprika
1/2 dbparadicsom
2 dbkisebb krumpli
1 dlétolaj
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
ízlés szerinthalászlé kocka
ízlés szerintcsemege fűszerpaprika

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A halakat megtisztítjuk, felszeleteljük. A kis halakat és a fejet farkát félretesszük, a többit besózzuk. A hagymát, paprikát paradicsomot felvágjuk, és vízben puhára főzzük Halszeleteket sózzuk és félretesszük
2

Erre tesszük a kis halakat.
3

Puhára főzzük. Átpasszírozzuk. Ez lesz az alaplénk. Ezt felöntjük vízzel, fűszerezzük, csemege fűszer paprikával, borssal, csípőssel.
4

Ha felfőtt a víz, beletesszük a sózott halszeleteket. Pár percig főzzük.