الخطوات
- 1
نسلق اللحمه جيدا مع بهارات قرفه كمون هيل مطحون فلفل اسود و نزيل الزفره
- 2
نسلق الفول الاخضر و نقلي البطاطا و البصل و الفول الاخضر
- 3
ننقع الرز و بعد غسله جيدا نبهره بالفلفل الاسود القرفه الهيل بهار مشكل و القليل من الكمون و الكركم
- 4
نضيف الشعيريه المقليه على الارز
- 5
في طنجره اخرى نضع اللحم ثم البصل ثم الفول و البطاطا
- 6
نضيف الرز ثم مية اللحمه طبعا لكل كاسة رز كاستين مي و نضيف الملح و الفلفل بحذر
- 7
على نار عاليه حتى يغلي و تقل الماء عن سطح الرز ثم نار هادئه و نغطي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/878330











التعليقات