بعد ما غسلتي الجاجه رشي عليها شوية من البهارات والملح

حطي البصل مع ملعقة كبيرة زيت وذبليهم شوية ثم ضعي الحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي البهارات والملح

بعد ما ذبلتي البصل والملح حطي البازيلا وخليها تستوي مع شوية مي وبعدين ضيفي الأرز بعد ما نقعتي ربع ساعة وصفيتي من الما وخلي الأرز يستوي نصف استوى خذي كمية منه للحشوة والباقي كملي استوى وقدمي مع الدجاج

وهذا الأرز الي حنحشي فيه الجاجه

احشي الجاجه وسكريها بنكاشات أسنان حطي البصل روس وبطاطاس بجنب الدجاج حسب الرغبة وادهني الدجاج بصلصة الطماطم والزبادي وغطيها بورق ألومنيوم ودخليها الفرن حتى تستوي شيلي الورق وحمريها من فوق

وهاي النتيجة النهائية للوصفه