Telur,keju,garam, dan mentega campur jadi satu aduk hingga rata

Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil di campur,,uleni sampai kalis, jangan terlalu kering supaya mudah di bentuk

Siapkan 2 wajan / penggorengan, isi dengan minyak secukup nya

Ambil adonan sedikit saja, pulung dg telapak tangan, masukan kedalam wajan (minyak dingin, kompor jgn di nyalakan dulu) kalau adonan sudah agak bnyk yg di pulung nyalakan kompor dg api sedang, jgn terlalu sering di aduk biar hasil bagus gk patah2,

Sambil menunggu, lakukan hal yg sama ke wajan ke dua,

Setelah agak kecoklatan angkat, tiriskan, matikan kompor tunggu smpai minyak agak dingin, baru di masukan adonan lg,

Lakukan sampai adonan habis, selamat mencoba 😊