مطلوع كالشهدة روعة

Name: مطلوع كالشهدة روعة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 كاستين دقيق; 0.5 كاس فرينة (طحين او دقيق); ملعقة خميرة كبيرة; ملعقة كبيرة سكر; ملعقة صغيرة سينوج (حبة البركة); 0.5 ملعقة ملح; بيضة; كيس خميرة الحلويات; 2 ملاعق زيت; ماء دافئ

عطر الورد للفن والابداع @cook_16768924

الجزائر

مطلوع كالشهدة روعة

عطر الورد للفن والابداع @cook_16768924

تم الحفظ

المكوّنات

4كاستين دقيق
0.5 كاسفرينة (طحين او دقيق)
ملعقةخميرة كبيرة
ملعقة كبيرةسكر
ملعقة صغيرةسينوج (حبة البركة)
0.5 ملعقةملح
بيضة
كيسخميرة الحلويات
2 ملاعقزيت
ماء دافئ

تم الحفظ

الخطوات

1

في قصعة حطي الدقيق والفرينة وخنيرة الخبز وملح وسكر والسينوج وبلي بالماء الدافئ حتى يصبح عجينة متماسكة ادلكيها قليلا بالماء وقطعي العجين خلطي البيضة والخميرة. الحلوى معا في كاس و ضفيهم للعجينة وحاولي ان تدخل كلها في العجينة.
2

ضعي القليل من الزيت وادخليه في العجينة. اقسميها كويرات اتركيها ترتاح 10 دقيقة ثم حليها عادي قرص وخليها تختمر وثم طيبيهم عادي.اهلا بكم في قناتي ليصلكم كل جديد