25. Kue bawang

Name: 25. Kue bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir kuning telur. Kuning telur saja; 10 siung bawang putih; 200 gr tepung terigu. Saya pakai terigu protein rendah; 2 sdm tepung tapioka; Daung brambang.Saya beli 2000 disini sudah dapat banyak; 1 1/2 sdm Margarin; Santan kara 1 bungkus (65ml); Lada bubuk; Penyedap rasa; Garam; 3 siung bawang merah. Potong tipis tipis

Nmsalya @nmsalyaa

Bojonegoro

Bikin ini bau nya enakkk. Sampai ke seluruh penjuru rumah hahaha 😂. Biasanya kan kue kering identik sama yg manis manis.. Kalau ini gurih gurih asin. Enak kok. Resep by mba chika haznifah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#cookpadcomunity_Bojonegoro
#Momenmanis
#kuker

Lebih banyak

25. Kue bawang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirkuning telur. Kuning telur saja
10 siungbawang putih
200 grtepung terigu. Saya pakai terigu protein rendah
2 sdmtepung tapioka
Daung brambang.Saya beli 2000 disini sudah dapat banyak
1 1/2 sdmMargarin
Santan kara 1 bungkus (65ml)
Lada bubuk
Penyedap rasa
Garam
3 siungbawang merah. Potong tipis tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan kedalam wadah, 200 terigu, 2 sdm tapioka dan 2 butir kuning telur. Lalu aduk
2

Uleg halus bawang putih. Masukkan kedalam adonan.lalu campur hingga rata.
3

Masukkan santan kedalamnya. Masukkan juga penyedap rasa, bawang merah diiris tipis tipis, lada bubuk, garam
4

Rajang halus daun brambang. Lalu masukkan kedalam adonan. Masukkan margarin 1½ sdm. Uleni hingga rata dan tidak terlalu lengket di tangan.
5

Bentuk seperti ini lalu gunting serong serong.
6

Bisa langsung digunting diatas wajan. Krna minyak saya belum panas, maka saya taruh di wadah yg saya taburi terigu dahulu.
7

Goreng kue didalam minyak yg sudah dicampur dgn margarin 2 sdm. Agar lebih renyh. Lalu tiriskan.
8

Enakk gurih. Mudah pula buatnyaa