Peyek Kangkung

Hai buuuuk ibukk...
Pernah ga ngalamin kebnyakan beli sayuran,ujung2nya keburu layu gara2 disimpen di kulkas dan ketumpuk2?
Atau.. bosan ga sih tiap hari mau nyayur itu2 aja?
Siapa tau, ada yang mau bikin resep ekonomis ala saya..
Bisa jdi pengganti lauk yang #antiribet loh..
Meskipun kangkung adalah vegetable, ya ga ada salahnya kita olah menjadi lauk..😁😁
Selamat mencoba ya..😎😎
#SiapRamadhan
Nb: takaran sebenrnya menysuaikan saja ya...
Peyek Kangkung
Hai buuuuk ibukk...
Pernah ga ngalamin kebnyakan beli sayuran,ujung2nya keburu layu gara2 disimpen di kulkas dan ketumpuk2?
Atau.. bosan ga sih tiap hari mau nyayur itu2 aja?
Siapa tau, ada yang mau bikin resep ekonomis ala saya..
Bisa jdi pengganti lauk yang #antiribet loh..
Meskipun kangkung adalah vegetable, ya ga ada salahnya kita olah menjadi lauk..😁😁
Selamat mencoba ya..😎😎
#SiapRamadhan
Nb: takaran sebenrnya menysuaikan saja ya...
Cara Membuat
- 1
Potong kangkung bagian pucuk (3daun teratas diputus jadi satu) dan cuci bersih,sisihkan.
- 2
Masukkan kangkung kedalam adonan tepung, goreng dalam minyak yg sudah panas dan terendam semua ya (deep fryer)
- 3
Ulek bawang putih dan miri,lalu masukkan ke dalam wadah yg sudah diisi tepung terigu & tapioka. Beri garam, lada dan tuangkan air. Jangan kental jangan terlalu cair.
- 4
Angkat, tiriskan. Sajikan kriuk2..😀😀 sebagai lauk ditambah sambal goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar