Bodzalé

Name: Bodzalé
Yield: 5 l
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 fej bodzavirág; 0,5 kg cukor; 1,5-2 db citrom; 5 liter forralt víz

Ha egy kis tavaszi frissítőre vágysz, akkor próbáld ki! :)

Ha egy kis tavaszi frissítőre vágysz, akkor próbáld ki! :)

Mentve

Hozzávalók

5 l

Mentve

1

Elsőként leszedegetem a kis virágokat a szárról.
2

Aztán a citromot felkarikázom. (Ha kisebb fajta citrom akkor kell 2 db.)
3

Az 5 literes üvegbe beleteszem a cukrot, a citromot majd a bodzavirágokat is.
4

Először csak kevés (forró) vizet öntök rá, hogy ne repedjen el az üveg. Majd egy pár másodperc után teleöntöm az üveget. Végül egy kis tányért helyezek a tetejére.
5

3 napot kell állni hagyni (nem napos helyen hogy ne forrjon fel). Ha elkészült akkor le kell szűrni és fogyasztható is. (Nem szükséges leszűrni a virágot is meg lehet enni, csak egy fokkal így esztétikusabb.) A citromszeleteket pedig dekorációnak is felhasználhatjuk a végén, és kész is van a frissítő ital. :)