Klepon Traffic Jam (Merah,Kuning,Hijau)

Name: Klepon Traffic Jam (Merah,Kuning,Hijau)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan; 50 gram tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; air utk merebus; 1 lbr daun pandan; pewarna makanan merah, kuning, hijau; isian :; potong kecil gula merah; potong kecil keju; 1/4 butir kelapa parut

Ervita Fitria @ervitafitria92

Malang

Klepon Traffic Jam (Merah,Kuning,Hijau)

Ervita Fitria @ervitafitria92

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung ketan
50 gramtepung beras
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
air utk merebus
1 lbrdaun pandan
pewarna makanan merah, kuning, hijau
isian :
potong kecilgula merah
potong kecilkeju
1/4 butirkelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras, gula garam dan air,,,air nya sedikit saja untuk uleni adonan,,
2

Uleni adonan hingga kalis (sampai ga nempel ditangan), kemudian bagi adonan jadi tiga beri pewarna masing2
3

Bentuk bulat2 kecil dan isi gula merah atau keju, kemudian rebus dengan air yg sdh diberi pandan
4

Setelah matang angkat dan tiriskan, tandanya klepon matang kalo waktu direbus klepon nya mengambang di atas semua
5

Voila akhirnya matang sudah
6

Tinggal diberi kelapa parut aja deh