ندهن صينية زيت ونضع نصف الخليط ونضعه ب الفرن لمدة عشر دقائق لحتى تتماسك مع بعض

نجهز القشه نضع الحليب وسكر ونشا ونحركه جيداً ونضعه على النار لحتى يصبح معا قوام ثقيل بنشيله عن نار وبنضع عليه علبة قشطه ونحرك جيداً

ونضعه فوق الخليط ونضع الخليط الباقي فوقه, وندخله الفرن