شارك

المكوّنات

  1. للعجينة
  2. 2 كوبطحين
  3. 0.5 كوبسكر مطحون
  4. كوبزبدة
  5. صفار بيضة
  6. فنجانماء بارد (عيار فنجان القهوة)
  7. للحشوة:
  8. 2 كوبحليب
  9. 3 معالقسكر
  10. 3 معالق كباركاسترد
  11. 0.5 علبةقشطة
  12. مغلفة كريمة
  13. للوجه فراولة او اي فاكهة حسب الرغبة
  14. قليل من الجيلي لدهن الفراولة (ليس ضروري)

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الطحين والسكر والزبدة وبنفرك العجينة

  2. 2

    بنضيف صفار البيضة وبنعجن وبنبدا نضيف الماء بتدريج لحتى تتماسك العجينة وتلم مع بعضها(ممكن نوخذ نص الفنجان مش كامل)

  3. 3

    نضع العجينة بثلاجة لمدة ساعة لحتى ترتاح

  4. 4

    بنفرد العجينة بقالب التارت وبنخزق قاع القالب بشوكة وبنحمرها بالفرن بس تبدا الاطرف تكون ذهبية بنطفي عليها

  5. 5

    بس تبرد العجينة بنقلبها وبنعمل الحشوة بنحط كوب ونص حليب على نار و٣ ملاعق سكر

  6. 6

    على جنب بنص كاسة حليب بحل ثلاث ملاعق كاسترد لما يدفا الحليب الى على نار بنضيف الكاسترد بتديج وبنسمتر بتحريك لحتى يغلي ويجمد

  7. 7

    بنضع خليط الكاسترد بالخلاط بنضيف مغلف كريمة والقشطة وبنخلط

  8. 8

    بنضيف الخليط فوق عجينة التارات بعد ما تبرد تماما

  9. 9

    على الوجه بنضيف شرحات فراولة وبندهنها بجلي حسب الرغبه عشان تعطي لمعه للفروالة

  10. 10

    بنحطها بثلاجة لحتى تبرد

  11. 11

    والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aws Essam
Aws Essam @cook_9759699
نُشرت في
Düsseldorf

التعليقات (4)

مطبخ شهوده
مطبخ شهوده @cook_12038933
ادخلي التحدي بتاع كوكباد بريميوم