Mixer mentega dan roombutter sampai putih kemudian masukan garam dan gula.

Masukan telur dan tepung sedikit demi sedikit, aduk adonan sampai rata jangan sampai kalis (biarkan agak berbutir).

Ambil satu genggam adonan padatkan kemudian giling dan cetak.

Oleh dengan kuning telur, proses ini bisa dilakukan sebelum kue dimasukan ke oven atau setelah setengah matang.

Panggang kue, karena saya pakai otang jadi saya rajin cek, kurang lebih 40-50 menit. Intinya kenalin oven masing-masing ya.