Bakpao dan Donat 1 adonan

Name: Bakpao dan Donat 1 adonan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 sdm tepung kunci biru (aq takaran nya pke sendok makan biar gmpg); Bahan biang :; 3 sdm Ragi instant; 6 sdm gula pasir; gelas air hangat stgh; Bahan lain :; 6 sdm Margarin lelehkan; 2 butir telur kocok lepas; 1/2 gelas susu cair; 8 sdm gula pasir

theresa ibrahim @cook_5254254

Samarinda

Suami request bakpao ayam lg sxyan krna msh 1 adonan sm donat sisa adonan dbuat donat deh....

Lebih banyak

Bakpao dan Donat 1 adonan

theresa ibrahim @cook_5254254

Samarinda

Suami request bakpao ayam lg sxyan krna msh 1 adonan sm donat sisa adonan dbuat donat deh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 sdmtepung kunci biru (aq takaran nya pke sendok makan biar gmpg)
Bahan biang :
3 sdmRagi instant
6 sdmgula pasir
gelasair hangat stgh
Bahan lain :
6 sdmMargarin lelehkan
2 butirtelur kocok lepas
1/2 gelassusu cair
8 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan bahan biang smpe berbusa kira" 15 menit
2

Di wadah lain masukkan tepung gula pasir susu cair telur aduk rata....lalu tambahkan bahan biang uleni lalu tambhkan margarin yg sdh didinginkan trlbh dahulu..lalu aduk rata smbil di uleni smpe kalis.....
3

Tutup adonan dgn serbet atau kain selama 1 jam dan mengmbang 2x lipat stlh mengembang kempiskan adonan lalu uleni sbntr ajaa....bentuk bulat pipihkan isi dgn ayam coklat atau keju ssuai selera..dan diamkan 10 menit spya mengembang lg klo aq alasnya gx pke paper cup krna di daerah sini agak susah carinya jd pke kertas nasi atau daun pisang jg bsa..lalu panaskan dandang kukus slma 10 menit dan tutup panci dtutup pke kain spya gx netes uap nya ke bakpao....
4

Dan sisa adonan yg msh lumayan byk aq bulat kan jd donat ttp empuk bgd walau gx pke kentang asal adonan nya bnr" kalis....selamat mencoba....