Kue ku lapis agar

Name: Kue ku lapis agar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kacang hijau, sangrai blender kering sampai jd tepung; 100 gram gula pasir; 1 bks santan kara; 1 gelas air; Sejumput garam; Kulit:; 1 bks agar plain; 100 ml air; 150 gram gula pasir; Pewarna makanan

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Kue ku lapis agar

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramkacang hijau, sangrai blender kering sampai jd tepung
100 gramgula pasir
1 bkssantan kara
1 gelasair
Sejumputgaram
Kulit:
1 bksagar plain
100 mlair
150 gramgula pasir
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isi: campurkan semua bahan aduk rata. Masak dgn api sedang sampai mengental dan lengket dinginkan, bentuk sesuai selera lalu tusuk dgn tusuk gigi
2

Masak bahan kulit sampai mendidih, pisahkan untuk dibagi menjadi beberapa warna, pk cetakan kue cubit biar sebelum keras bs dipanaskan lg soalnya mewarnainya lama keburu keras agar2 nya
3

Celupkan bahan isian td lalu tusukkan di Styrofoam bekas elektronik SMP agar2 mengeras
4