Rainbow roll cake (ide jualan)

Pertama bikin ini pas mau acara pengajian dirumah. Pas buat ternyata bbrp temen malah pesen mnta dibuatin.. Akhirnya ini jd meny jualan saya sampai sekarang.. Lihat banyak resep hampir kebanyakan pakai 8 telur. Akhirnya saya coba2 ubah bbrp takaran dr resep nya.. Alhamdulillaah ini lembut hasil nya..
Rainbow roll cake (ide jualan)
Pertama bikin ini pas mau acara pengajian dirumah. Pas buat ternyata bbrp temen malah pesen mnta dibuatin.. Akhirnya ini jd meny jualan saya sampai sekarang.. Lihat banyak resep hampir kebanyakan pakai 8 telur. Akhirnya saya coba2 ubah bbrp takaran dr resep nya.. Alhamdulillaah ini lembut hasil nya..
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, Sp dan vanili menggunakan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak.
- 2
Masukkan terigu aduk kecepatan rendah sampai teraduk saja.
- 3
Tambahkan SKM dan juga minyak. Aduk lagi sampai tercampur rata semua dan tidak ada minyak yg masih mengendap.
- 4
Bagi adonan kedalam 6 tmpat lalu masing-masing beri warna ungu, biru, hijau, oren, kuning, pink (sy pakai warna merah rose). Oiya urutan nya berurut spt sy sebutkan tadi yaa biar warna nya cantik.
- 5
Tuang adonan pertama ke dalam loyang uk. 20x20 kukus selama 7 menit dg api sedang.. Lalu tuang kembali adonan ke 2 kukus kembali selama 7 menit. (Nuang adonan loyangnya gk perlu dikeluarin dari panci/kukusan ya). Begitu seterusnya sampai adonan terkahir.. Adonan terakhir kukus selama 10 menit.
- 6
Setelah matang angkat loyang. Keluarkan kue dari loyang biarkan hangat. Lalu langsung di potong +/- setengah cm beri isian boleh buttercream, selai, keju atau apa aja sesuai selera. Lakukan sampai habis..
- 7
Atau mau di jual mini rainbow juga bisa.. Untuk dijadikan basic kue tart juga bisa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (39)