قومي بنخل الطحين ثم اضيفي ثلاث ارباع كمية السكر

اضيفي الزبده الى خليط الطحين والسكر وقومي بخلط الخليط بشكل جيد حتى تتجانس المكونات تماماً

في محضرة الطعام قومي بخفق صفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح هشاً بسرعة عاليه ثم اضيفيه مع خليط الدقيق

قومي بتغطيةالعجين بالنايلون ثم ضعيه في الثلاجه لمدة 3 ساعات

بعد مرور ثلاث ساعات اخرجي العجين من الثلاجه وافرديه ثم قومي بتشكيله

ادهني صينية الفرن بالزبده او استخدمي ورق الزبده وقومي برص البسكوت فيها

ضعي الصينيه في الفرن على درجة حراره متوسطه واتركيه حتى يتحول لونه الى اللون الذهبي وغالباً يستغرق 10 دقائق