Megfőzzük sós vízben a krumplit, összetörjük, hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a morzsát. Szikkadt kenyérszeleteket (2-3 szelet) aprítóba tesszük, majd ezt kevés olajon megpirítjuk, cukorral, fahéjjal megszórjuk.

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk a tésztát, kis négyzetekre szeleteljük, ha kisebb a szilva, akkor fél szilvákat teszünk rá (ha nagyobb a szilva, akkor negyedeljük), amit fahéjas cukorba mártunk, majd becsomagoljuk őket kis gombócokat formázva belőlük. Sós vízben megfőzzük, majd a morzsához keverjük, még porcukorral megszórva tálaljuk.