Lasagna Kulit Lumpia
Awalnya sih mau bikin gioza tp ga punya daging giling plus males beli hihi... Dan setelah pikir2, mnding bikin lasagna krn kebetulan punya bahan2nya. Akhirnya jadilah lasagna yg platingnya dimirip2in kyk master chef.. 😀
Lasagna Kulit Lumpia
Awalnya sih mau bikin gioza tp ga punya daging giling plus males beli hihi... Dan setelah pikir2, mnding bikin lasagna krn kebetulan punya bahan2nya. Akhirnya jadilah lasagna yg platingnya dimirip2in kyk master chef.. 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kulit lumpia sampai matang lalu angkat dan tiriskan. (Karena menurut saya kulit lumpianya rasany agak asin & bauny kurang enak, jadi sy rendam dulu sekitar 1 jam. Agak lembek seh tp mengurangi rasa asin & bau anehnya itu)
- 2
Campur air, susu bubuk dan tepung terigu sampai rata lalu masak sampai kental.
- 3
Campur kornet dan saus bolognese di mangkuk dan aduk sampai rata.
- 4
Taruh 2 lembar kulit lumpia rebus di loyang yg telah diolesi margarin, lalu tambahkan krim susu diatasnya kemudian ratakan dan tambahkan campuran kornet dan saos bolognese diatasnya, ratakan. Ulangi urutan tsb (kulit lumpia-krim susu-kornet & saos) sampai habis.
- 5
Pastikan lapisan paling atas adalah kulit lumpia. Tambahkan keju mozarela dan keju cheddar parut diatasnya.
- 6
Panggang lasagna di oven sampai permukaanya kuning keemasan.
- 7
Sajikaaann 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar