الخطوات
- 1
اتبل الدجاج بالكاري والكركم وبهارات الدجاج وزيت زيتون وبهارات البرياني والهيل و اتركه ساعة.
- 2
انقع الرز ربع ساعة بمياه ساخنة
- 3
بالطنجرة احط زبدة وزيت نباتي وبصلة والبندورة مقطعين مكعبات والثوم البودرة
- 4
اضيف بعدها الدجاج والملح واحط ملعقة زبادي وكزبرة مفرومة ناعم وشوية وماء واتركهم نص ساعة
- 5
اجيب الرز واحط معه ملح وفلفل اسود وبهارات وزنجبيل بودرة واضيفه فوق الدجاج بعدها تحط مياه مغلية لما تصير فوق الرز ب ٢-3 سم
- 6
اقلي البصلتين بعد تقطيعهم شرائح والزبيب واللوز او الفستق وازين فيهم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8884243




التعليقات (4)