صاج
نوعی ساندویچ عراقی #رمضان_غیرایرانی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را کمی سرخ میکنیم. سپس گوشت چرخ کرده ،فلفل سبز خرد شده ، گوجه فرنگی نگینی خرد شده و ادویه جات را اضافه میکنیم و خوب با هم تفت میدهیم
- 2
سپس بعد از 5 دقیقه سرخ شدن نمک را اضافه کرده و اجازه میدهیم مایه داخل ماهی تابه چند دقیقه خوب سرخ شود
- 3
سپس نان مخصوص (صاج) را از وسط برش زده و از مایه گوشت و... داخل آن میریزیم و می پیچانیم و در ساندویچ ساز میگذاریم و یا در ماهی تابه رژیمی گریل میکنیم. نوش جان
- 4
نان صاج
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8888416






نظرات (5)