Mixer mentega, gula halus, telur dengan kecepatan rendah sampai halus dan tercampur rata.

Masukkan tepung kanji (sy tidak sangrai tepungnya 😁) susu bubuk dan keju mixer kembali dengan kecepatan rendah, yg penting tercampur. Jika adonan terlihat kental, tambahkan blue band. Jika sudah tercampur rata, ambil sedikit adonan, simpan ditempat lain, lalu beri pewarna hijau tua.

Saya coba adonan dimasukman ke dalam plastik segitiga dan diberi spuit, lalu sy coba cetak tapi ternyata susah sekali. Akhirnya saya menggunakan manual, adonan dimasukkan ke dalam spuit, lalu tekan hingga membentuk bunga yg cantik, cetak diatas loyang.

Pada saat kita mulai mencetak adonan, nyalakan oven dengan suhu 100°C - 120°C. Jika adonan sudah tercetak di loyang, panggang dalam oven.

Jika warnanya sudah agak kecoklatan dan tekstur kejunya sudah nampak. Angkat dan turunkan dari ove.

Selamat mencoba...