الجلاش بالكبد والقوانص تحفهه بدون بيض👏 🙋

مفيش حد فيناا مش بيحب الجلاش علشان كده انتوا لازم تجربوا الوصفة دي بجد احلى حاجة في الدنياا😹😹
الجلاش بالكبد والقوانص تحفهه بدون بيض👏 🙋
مفيش حد فيناا مش بيحب الجلاش علشان كده انتوا لازم تجربوا الوصفة دي بجد احلى حاجة في الدنياا😹😹
الخطوات
- 1
اول حاجة هنسلق القوانص في حالة على النار فيها حوالي 2 كوب ماء مغلي ممكن اكتر وبعد ما تتسلق ¾ سوي هتحطي الكبد تتسلق معاها لحد اما الكبد والقوانص يتسلقوا سالقة كاملة
- 2
بعد كده هتصفيهم وتحطيهم في طبق
- 3
هتشوحي الكبد والقوانص في طاسة/ مقلاية فيها زيت حوالي ربع كباية كده هتحطي البصل وتفضلي تقلبي لحد اما لونه يبقى بني تنزلي بالكبد والقوانص
- 4
وتفضلي تقلبي لحد اما تأخذ لون اغمق من البني كدة حطي الملح والفال واقفلي عليها وسبيه يبرد
- 5
في صينية مدهونة زيت او سمنة هتحطي نص كمية ورق الجلاش وبين كل طبق والتانية هتحطي كبشة صغيرة شوربة ومعلقة سمنة لحد اما تخلصي نص الكمية هتحطي الكبد والقوانص وتحطي فوقهم باقي كمية الجلاش وبين كل طبقة والتانية هتحطي كبشة صغيرة شوربة ومعلقة سمنة لحد اما تخلصي باقي الكمية
- 6
وممهم جداً اخر ورقة حطتيها متبقاش مقطوعة
- 7
للوجه بقى هتقلبي ¼ كباية الشوربة مع الملح والفلفل وتحطيهم على الوجه وعليهم السمنة
- 8
وقطعي الصينية مربعات زي ما انا مقطعااه كده👇او زي ما انتي عايزه
- 9
ودخلي الصينية فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 تأخذ لون من تحت واعمليلها الشعلة من فوق لحد ما تأخذ لون واقفلي عليها
- 10
بس كدة وقطعيها وطلعيها من الصينية وقدميها وبالف هناا وشفاا بس بجد طعم الجلاش ده تحفهه اووي لازم تجربوه😋🙋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات