Dadar Gulung Pisang Karamel
Awal bikin ini kulitnya terlalu tebal ya. Mungkin tekstur adonan kurang encer. Selanjutnya bisa disesuaikan ya.
Untuk isi biasanya dadar gulung pakai kelapa, tapi kali ini nyoba pakai pisang karamel.
Ini enak banget apalagi ditambah taburan keju.
Anak ikutan makan dan suka banget 😍
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#BukanSekedarMemasak
#PawonMakVira
Dadar Gulung Pisang Karamel
Awal bikin ini kulitnya terlalu tebal ya. Mungkin tekstur adonan kurang encer. Selanjutnya bisa disesuaikan ya.
Untuk isi biasanya dadar gulung pakai kelapa, tapi kali ini nyoba pakai pisang karamel.
Ini enak banget apalagi ditambah taburan keju.
Anak ikutan makan dan suka banget 😍
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#BukanSekedarMemasak
#PawonMakVira
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang dan belah menjadi dua.
- 2
Panggang sebentar di atas teflon sampai pisang melunak dan berwarna keemasan. Jangan lupa balik pisang.
- 3
Masak gula merah, gula pasir dengan 50 ml air. Aduk sampai mengental.
- 4
Siramkan gula karamel ke dalam teflon yang berisi pisang yang sudah dipanggang. Tunggu gula meresap dan matikan kompor.
- 5
Campurkan bahan untuk kulit dan sisakan sebagian di mangkok kecil. Kemudian beri warna untuk wadah yang besar warna kuning tua, dan wadah kecil beri pasta moka.
- 6
Panaskan teflon beri sedikit minyak goreng, masukkan adonan warna coklat sedikit, kemudian timpa dengan adonan warna kuning. Tunggu matang dan angkat, letakkan di piring. Kemudian bungkus dan lipat pisang dengan kulit dadar.
- 7
Sajikan dengan parutan keju lebih mantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar