Gemblong
Kalau di tempatku jajanan pasar ini biasanya pakai salut gula pasir jadi hasilnya putih. Tapi kali ini aku campur gula pasir dengan gula jawa, hasilnya jadi coklat
#JemputRejeki #SiapRamadan
Gemblong
Kalau di tempatku jajanan pasar ini biasanya pakai salut gula pasir jadi hasilnya putih. Tapi kali ini aku campur gula pasir dengan gula jawa, hasilnya jadi coklat
#JemputRejeki #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, kelapa parut, dan garam. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- 2
Bentuk adonan menjadi oval atau bentuk sesuai selera
- 3
Goreng adonan gemblong dalam minyak (dengan api sedang) sampai kecoklatan
- 4
Didihkan air bersama daun pandan. Masukkan gula pasir dan gula jawa. Tunggu sampai gula berbuih dan mengental
- 5
Masukkan gemblong ke salut gula aduk sebentar lalu matikan api. Aduk lagi sampai gula rata dan kering
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yumna Mumtazah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar