Kulit Lumpia Crispy
Resep ini didapat dari akun cookpad Mba Riezty Khasyafanny. Kulit lumpia yang dihasilkan tipis, tidak mudah sobek juga crispy. I love it!! Trima kasih y mba sudah berbagi resep ^^
Kulit Lumpia Crispy
Resep ini didapat dari akun cookpad Mba Riezty Khasyafanny. Kulit lumpia yang dihasilkan tipis, tidak mudah sobek juga crispy. I love it!! Trima kasih y mba sudah berbagi resep ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung & garam hingga rata.
- 2
Tambahkan putih telur, uleni hingga menyatu.
- 3
Campurkan air sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan tidak ada gumpalan
- 4
Bila ingin lebih halus bisa menggunakan blender.
- 5
Saring adonan untuk memastikan tidak ada gumpalan dan halus.
- 6
Panaskan teflon. Oleskan sedikit minyak goreng. Celupkan kuas makanan kedalam adonan dan sapukan pada teflon hingga rata. Oleskan adonan 2 lapis agar tidak mudah sobek dan bolong.
- 7
Tunggu hingga adonan berwarna putih dan pinggirannya mengering.
- 8
Kulit lumpia yang telah matang bisa diambil dengan mudah dari pinggiran teflon dengan menggunakan tangan.
- 9
Kulit lumpia siap digunakan. Bila ingin disimpan dikulkas masukkan kedalam plastic bag atau dalam wadah tertutup rapat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mega Pusfhita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)