Pikáns fokhagymás sült csirkemell fűszervajas zöldbabbal
Újabb egészséges és finom fogás ebédre 😊
Pikáns fokhagymás sült csirkemell fűszervajas zöldbabbal
Újabb egészséges és finom fogás ebédre 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A bulgurral kezdtem. Nálam 1 bögre bulgurhoz 2.5 bögre víz kerül kevés sóval, amit fedővel, nagy lángon 10 percig forralok, majd 10 percig pihentetem.
- 2
A hagymát szeletekre vágom és egy tepsibe dobom.
- 3
A csirkemell mindkét oldalát 1-1 ek pikáns fűszersóval megszórom, majd pici olívaolajat csurgatok rá és belemasszírozom a húsba. (Ezt akár előző este is meg lehet tenni és hűtőbe tenni, így még finomabb lesz.)
- 4
A csirkét is beleteszem a tepsi közepére es 2 gerezd fokhagymát török rá.
- 5
Sütőben 180 C fokon sütöm 10 percig alufóliával lefedve, majd ha letelt, leveszem a fóliát es további 10 percig sütöm grillezéssel majd újabb 10 percig légkeveréssel.
- 6
Időnként megkavargatom körülötte a hagymát.
- 7
A zöldbabot olívaolajjal egy forró serpenyőbe teszem. Fedővel 5 percig párolom, félidőben megkavarom. Rádobok egy ek vajat és olaszos fűszerkeveréket. További 2-3 percig pirítom.
- 8
Kis extraként még koktélparadicsomot és mini mozzarellát ettünk hozzá 🙂.
- 9
Nagyon finom, laktató és egészséges ebéd. Jó étvágyat 😊😊😊.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek