Rainbow cake putih telur

Name: Rainbow cake putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr putih telur; 240 gr gula pasir; 350 gr tepung pro sedang; 200 ml santan instan; 200 ml minyak goreng; 1 sdm emulsifier; 1 sachet susu bubuk (dancow); 1 sdt baking powder; 1 sdt vanilla bubuk; 6 buah pewarna makanan (ungu,biru,hijau,kuning,pink,merah)

Silvani Ponto @cook_13765836

Manado

Tetangga saya jualan klapertart,jadi putih telurnya suka gak kepake..aku minta dkit buat bkin cake temen ngopie sore..🤣

Lebih banyak

Rainbow cake putih telur

Silvani Ponto @cook_13765836

Manado

Tetangga saya jualan klapertart,jadi putih telurnya suka gak kepake..aku minta dkit buat bkin cake temen ngopie sore..🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

400 grputih telur
240 grgula pasir
350 grtepung pro sedang
200 mlsantan instan
200 mlminyak goreng
1 sdmemulsifier
1 sachetsusu bubuk (dancow)
1 sdtbaking powder
1 sdtvanilla bubuk
6 buahpewarna makanan (ungu,biru,hijau,kuning,pink,merah)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer putih telur + emulsifier sampai putih kental berjejak,(kecepatan rendah saja)
2

Masukan bahan kering secara bergantian dengan santan instan (tepung+susu bubuk+vanilla+baking powder) aduk perlahan dgn spatula
3

Masukan minyak goreng,aduk hingga tercampur rata.
4

Bagi rata 6 bagian,beri pewarna makanan
5

Siapkan loyang ukuran 24,oles minyak alas baking paper,oles minyak lagi(tipis)
6

Siapkan kukusan,didihkan air,beri kain ditutup panci biar tdk mnetes airnya.kukus 10 menit/layer,dgn api sedang cenderung kecil.hingga selesai
7

Angkat dan dinginkan..siap dihidangkan.