Chui kao so cookies

Wah kue kering ini enak banget loh,pas dimakan garing banget seperti lagi makan kue kacang mirip banget padahal bahan2 yg dipakai tidak pakai kacang..makan kuker ini gk mau berhenti 😁 saya pakai resep dari ig nya mba riyasirmadona...
#kuelebaran
#kuker
#siapramadan
Chui kao so cookies
Wah kue kering ini enak banget loh,pas dimakan garing banget seperti lagi makan kue kacang mirip banget padahal bahan2 yg dipakai tidak pakai kacang..makan kuker ini gk mau berhenti 😁 saya pakai resep dari ig nya mba riyasirmadona...
#kuelebaran
#kuker
#siapramadan
Cara Membuat
- 1
Larutkan dahulu 1/2 sdt baking soda dengan air 2 sdm air aduk rata ya,nanti yg dipakai hanya 1 sdm saja.
- 2
Campur gula pasir.terigu.blue band.baking powder.1 kuning telur aduk semua menjadi satu ya,sambil dituang sedikit demi sedikit minyaknya agar adonan tidak lembek(bila dirasa adonan bisa dipulung maka minyak tdk dituang semua)..lalu masukan larutan air baking soda tadi 1 sdm ya kemudian uleni lagi adonannya.
- 3
Setelah itu timbang masing2 adonan 10gr bulat2kan dan taruh diloyang yg sudah dialasi dengan kertas baking paper agar tidak lengket lalu pipihkan adonan seperti difoto.
- 4
Lalu buat olesan 1kuning telur dengan sejumput garam aduk rata,baru dioleskan ke atas adonan
- 5
Setelah itu beri taburan wijen hitam dan wijen putih diatas olesan telur tadi.
- 6
Siap dipangang dengan suhu150 derajat kurang lebih 40 menit (saya menggunakan oven gas dgn api bawah saja) 20 menit pertama api bwh 20 menit berikutnya saya pindah ke rak atas.
- 7
Kuker renyah sekali...selamat mencoba 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar