الخطوات
- 1
نتبل اللحمة باضافة البقدونس المفروم وبصلة واحدة مقطعة ناعم والملح والفلفل ونخلط جيداً ثم نشكلهن على شكل اقراص (فيكن تمدوهن بالصينية او اي شكل بتحبو)
- 2
اقطع البطاطا دوائر والباذنجان ثم اقليهن نصف استواء
- 3
اقطع حبتين بندورة دوائر واترك الباقي للعصر واقطع الفليفلة والبصل
- 4
اضعن في صينية بالترتيب ثم اضع فوقهن الزيت ثم عصير البندورة وادخلهن فرن حامي من فوق ومن تحت على درجة 200 لربع ساعة تؤكل ساخنة وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Baked Kofta with Vegetables
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9029935







التعليقات (2)