سیب زمینی تنوری
این سیب زمینی خوشمزه در تابه رژیمی درست شده
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید. برشهایی در آن ایجاد کنید طوری که سیب زمینی یکپارچگی خود را از دست ندهد. بعد با برس به سطح و لا بلای سیب زمینی روغن زینون بزنید و سیر خرد شده و آویشن و سایر موادی را روی سیب زمینی بریزید.
- 2
اگر سیرها را در بین لایه ها فرو کنید با فاصله ای که در بین لایه ها ایجاد میکند از چسبیدن لایه های سیب زمینی به یکدیگر جلو گیری کرده و به سریعتر پختن سیب زمینی نیز کمک میکند. سیب زمینی ها را در ماهی تابه رژیمی بچینید و درب آن را ببندید.
- 3
شعله راکم کنید. ظرف 30 الی 40 دقیقه سیب زمینی پخته و سیر کاملاً نرم شده و آماده است. در صورت تمایل بعد از پخته شدن سیبزمینی لابلای برشها پنیر پیتزا بریزید و بمدت ۵ دقیقه مجدد در تابه را ببندید تا پنیر آب شود. حتما شعله را در هنگام کار با تابه رژیمی در حالت گم بگذارید تا بهترین نتیجه را بگیرید.
- 4
این روش را امتحان کنید بعنوان یک شام سبک یا میان وعده دلچسب با سس کچاب مزه دار و نوش جان کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (4)