Muffin Talas (with taro powder, no mixer, oven yes)

Dpt kiriman talas dri tetangga. Bosen tiap makan dikukus doang. Langsung kepikiran dibikin muffin aja.
Knp pilih dibikin muffin. Soalny ga ribet ga harus keluar mixer. Tinggal aduk campur campur oven beres. Pke cup muffin biar ga bnyk cucian juga. Hahaha.
Yuk cus resepnya...
Source : YnY (pumpkin muffin)
Muffin Talas (with taro powder, no mixer, oven yes)
Dpt kiriman talas dri tetangga. Bosen tiap makan dikukus doang. Langsung kepikiran dibikin muffin aja.
Knp pilih dibikin muffin. Soalny ga ribet ga harus keluar mixer. Tinggal aduk campur campur oven beres. Pke cup muffin biar ga bnyk cucian juga. Hahaha.
Yuk cus resepnya...
Source : YnY (pumpkin muffin)
Cara Membuat
- 1
Kukus talas hingga matang. Lalu haluskan menggunakan garpu. Sy agak kasar biar tekstur talasnya berasa. Hehe. Boleh pke blender klo mau halus.
- 2
Kocok butter menggunakan whisk sampai lembut. Lalu masukan minyak sedikit sedikit. Aduk rata.
- 3
Masukan gula sambil dikocok. Lalu masukan telur satu persatu.
- 4
Masukan tepung kunci tepung cakra baking powder dan taro powder yg sudah diayak, beri pewarna.
- 5
Aduk rata jangan over mix
- 6
Masukan talas yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata.
- 7
Tuang dalam muffin cup. Beri topping. Yang saya polosan yaa lagi kehabisan topping. Hehe
- 8
Oven selama kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dengan oven dan cup masing masing.
- 9
Angkat dan sajikan. Yeeaayyy..
- 10
Manisnya pas. Rasanya ga kaya talas. Klo yang ga tw bahannya mungkin ga berasa makan talas. Kering diluar lembut di dalam.
- 11
- 12
Klo pake topping almond slice atw keju parut lebih enak kayanya. Hihi Ini tampak dekat.. Duhhh..
- 13
Ini bagian dlmnya.. Lembuuutttt..
- 14
Klo mw tau matengnya test tusuk aja.. klo udah ga ada yg nempel. Sip. Angkat..
- 15
Selamat mencoba.. Happy baking..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar