Egg tart
Buat pemula baking, ini kue yang menurut saya paling gampang dibuat, karena ga pake mixer dan anti gagal , hehehe .. buat yang banyak dan bisa bagi2 untuk teman2 saya ...
Resep ini saya ambil dari bbrp sumber, dan kemudian saya ganti dengan selera saya , hasilnya pie garing , renyah, dan isinya tidak terlalu manis
Egg tart
Buat pemula baking, ini kue yang menurut saya paling gampang dibuat, karena ga pake mixer dan anti gagal , hehehe .. buat yang banyak dan bisa bagi2 untuk teman2 saya ...
Resep ini saya ambil dari bbrp sumber, dan kemudian saya ganti dengan selera saya , hasilnya pie garing , renyah, dan isinya tidak terlalu manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Bahan crust, satukan, setelah menyatu semua, jangan di adon, adonan jangan diulenin, supaya tidak keras, setelah menyatu, tutup dengan plastik tertutup, masukan kedalam kulkas selama 20min
- 2
Kocok telur sebentar saja dengan garpu, masukan susu segar, susu kental manis, dan tepung custard / diganti dengan tepung maizena, fungsi tepung custard, untuk membuat isi lebih kuning, dan cantik. aduk rata semua, saring 3x
- 3
Keluarkan crust / bahan pie, dari kulkas, kemudian bagi / potong 12 pcs, gunakan cetakan pie yg bergelombang, tekan2, ratakan, isi dengan filling, diaduk dulu filling, sebelum dituang kedalam crust pie
- 4
Oiya sebelumnya... Panaskan oven 180c, sampai benar2 panas, oven selama 25-30 min, tingkat panas oven masing2 berbeda, kadang bisa lebi lama, sampai kecoklatan pienya
- 5
Garnis, saya pakai buah kiwi, dan buah strawberry potong, supaya buahnya tidak jatoh / bergeser, saya tambahkan agar2 putih bening yg sudah dimasak sebelumnya, jadinya lengket buah dan pie, silakan share... kalau sudah mencoba resep ini... beberapa foto ini saya buat pada saat ulang tahun anak saya.. dengan ukuran diameter 15cm, panggang harus extra lama 10min supaya set / matang isinya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)